Ryba łososiowata z charakterystycznymi czerwonymi i czarnymi kropkami na bokach oraz tłuszczową płetwą na grzbiecie. Wymaga czystej, natlenionej wody.
Zwykle chroniony okresem od 1 września do 31 stycznia; wymiary ustala okręg. Aktualne wymiary i okresy ochronne sprawdź w Regulaminie Amatorskiego Połowu Ryb i regulaminie swojego okręgu PZW, bo bywają różne w zależności od wody.
Ciekawostki
Mała płetwa tłuszczowa między grzbietową a ogonową to znak rozpoznawczy ryb łososiowatych.